Масло обладает способностью снижать уровень холестерина, улучшать работу желудочно-кишечного тракта и стабилизировать работу сердца
Свойства сыродавленного масла:
- Для поддержания организма в тонусе. Рацион должен включать в себя в среднем 20-30% жиров от нормы калорий. Обычно норма калорий рассчитывается исходя из физических данных человека, его нагрузки и активности в течение дня и запроса на сброс, поддержание или набора массы. Средняя норма калорий - 2.000 в день.
- Соотношение жиров растительного и животного происхождения должно составлять 3:1. Фактически нужно употреблять больше орехов, маслин и как раз-таки сыродавленного масел, и меньше внимания уделять таким продуктам, как например сливочное масло, сыр или колбаса.
- При недостатке жиров наиболее полезными будут масла с повышенным содержанием Омега -3: льняное, конопляное и масло грецкого ореха.